菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记旧庄蚝油。

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  2.鸡翅浸泡半个小时清洗干净，擦干水分后用刀划几道以方便入味。

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  3.大蒜剁成蒜末备用。

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  4.锅中放少许油烧热后，把鸡翅排放锅内。

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  5.中小火煎至两面金黄色。

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  6.放入蒜末煸炒出香味。

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  7.调入李锦记天成一味特级鲜酱油。

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  8.再放入李锦记旧庄蚝油。

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  9.翻炒均匀。

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  10.添一小碗清水和鸡翅一平，大火煮开后改中小火闷炖。

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  11.待锅内汤汁粘稠改大火收汁即可。

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  12.成品图。

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