菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.豆腐皮切细丝，

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  3.放开水锅里给豆腐皮焯下水，两分钟后捞出沥掉水分备用。

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  4.将金针菇焯水，开水里焯一分钟捞出攥去水分备用。

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  5.青红辣椒切丝，青萝卜切细丝，焯水的金针菇加豆腐皮丝一起放盆中。

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  6.兑酱汁，李锦记蒸鱼豉油，李锦记天成一味鲜，香油拌均匀备用。

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  7.放少量盐，鸡精，黑胡椒粉，

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  8.倒入调匀的酱汁用筷子拌均匀。

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  9.最后放香菜叶拌匀即可。

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  10.成品图。

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