菜谱大全

做法

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  1.嫩豆腐洗净切成小块，静置半小时后倒出多余水分，备用。

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  2.瘦肉洗净切末，加少许盐和料酒拌匀腌制十分钟。

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  3.蟹肉棒切成小块。

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  4.油锅内放入适量油，把肉末炒散后盛出备用。

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  5.空碗内依次放入豆腐、蟹肉棒、肉末。

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  6.淋上李锦记特级鲜酱油，少许麻油。

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  7.碗上覆盖一层保鲜膜，放锅上蒸20分钟，出锅前拌入少许葱花即可。

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  8.美味可口的肉末蒸豆腐，用李锦记特级鲜酱油，轻松搞定哦！

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