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1.李锦记美味黄豆酱和李锦记天成一味特级鲜酱油备用

2.大骨头清洗干净放入电压力锅内胆，将葱段、姜片、冰糖、干红辣椒放入，淋入料酒

3.加入适量“李锦记天成一味特级鲜酱油”

4.两汤匙“李锦记美味黄豆酱”

5.少量的盐

6.搅拌均匀，腌制一个小时

7.腌好的骨头中放入清水，能没过骨头即可

8.电压力锅设定“豆/蹄筋”键，自选保压四十分钟

9.时间到自然泄阀后，美味的“黄豆酱香大骨头”就做好了

10.盛盘，开啃！

11.成品图

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