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1.首先准备好全部食材;
2.黄瓜洗净后盐水浸泡15分钟切黄瓜片儿;
3.温水泡发银耳、花生米、20分钟后洗净;
4.红萝卜切片儿后焯水3分钟,银耳焯水2分钟,捞出控干水分,紫皮洋葱切成小粒儿;
5.胡萝卜,银耳,紫洋葱末,加入醋、盐、鸡精、香油均匀搅拌!近距离高清图一张!
6.成品图感谢观赏!
最后放入醋,银耳遇醋后迅速变色,形象美感!