菜谱大全

做法

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  1.李锦记卤水汁备用

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  2.猪蹄从中间剁开，放入凉水中，开火煮

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  3.煮至水沸腾即可关火，将猪蹄夹出，稍微晾凉，将猪毛夹净

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  4.葱切段，姜切片

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  5.将猪蹄放入电压力锅内胆，冰糖、葱姜、干红辣椒及大料放入，放入“李锦记卤水汁”

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  6.加入300毫升清水

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  7.设定电压力锅“豆/蹄筋”键，自选保压50分钟

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  8.时间到，自然泄阀后，美味的卤猪蹄出锅喽

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  9.用手抓着啃吧！

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  10.成品图

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