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1.洋葱切丝,香菜切末。
2.把年糕条顺纹理切条。
3.锅中加入清水烧开,放入年糕条煮一分钟。
4.放入烤肉酱煮两分钟。
5.放入洋葱丝和香菜末,当汤汁变浓熄火。
6.装盘食用。
1、这道菜虽然名字是炒,其实是煮出来的 2、煮年糕条时一定要经常搅动以免粘锅。