菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记旧庄蚝油、李锦记天成一味酱油。

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  2.土豆去皮切成薄片，再用清水浸泡后冲洗干净。

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  3.配料切碎备用。

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  4.锅中倒入适量油烧热。

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  5.下入蒜辣椒煸香。

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  6.再加入土豆片翻炒均匀。

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  7.土豆片半透明时加入蚝油和酱油，迅速翻炒均匀。

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  8.继续翻炒收汁。

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  9.最后加入葱花拌匀既可。

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  10.成品（我没有再加盐，因为调料已经很入味了）

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