菜谱大全

做法

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  1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。

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  2.豆腐切小块、猪肉剁成肉糜。

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  3.在肉糜中调入李锦记天成一味特级鲜酱油。

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  4.再放入李锦记红烧汁和花椒粉拌匀备用。

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  5.调适量水淀粉、准备好郫县豆瓣酱。

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  6.锅中放适量油烧热后，放入豆瓣酱炒出红油。

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  7.再放入肉末翻炒断生。

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  8.倒入少许清水煮开。

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  9.放入豆腐。

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  10.晃动锅子使豆腐均匀的裹满汤汁，调入水淀粉。

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  11.小火炖至汤汁粘稠，撒葱花关火即可。

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  12.成品图。

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