菜谱大全

做法

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  1.柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

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  2.柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可

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  3.然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用

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  4.用刀切成细丝

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  5.放入淡盐水中泡一小时待用

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  6.泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制

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  7.煮制皮丝透明色，大约半个小时左右

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  8.倒入柚子肉继续煮一小时左右即可

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  9.彻底放凉跟个人口味适量添加少许蜂蜜搅拌均匀即可畅饮

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  10.来装饰一下成品图

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