菜谱大全

做法

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  1.将白菜冲洗干净，控干水分。

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  2.准备李锦记蚝油备用。

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  3.白菜切宽一点的丝。白菜叶和白菜头分开放，因为白菜头先下锅。

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  4.锅里放入适量的油烧至8层热放入白菜头翻炒片刻。

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  5.再放入白菜叶翻炒断生。

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  6.炒至白菜断生放入盐，蚝油翻炒均匀，用少许的水淀粉勾芡快速翻炒几下即可出锅装盘。

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  7.一道美味的蚝油白菜就展现在你面前咯。

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