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1.准备好一个手抓饼坯子,我这个是妹妹自己做的,超市里也有专门卖的冷冻包装,吃的时候无需解冻
2.生菜洗好,鸡蛋一个准备好
3.小火把锅加热,不用放油,直接放饼坯
4.看饼坯变色后,直接把鸡蛋打在上面
5.用铲子把鸡蛋涂抹均匀
6.等到鸡蛋快凝固时就可以翻面了
7.过一分钟就可以出锅了
8.然后涂抹少量黄豆酱
9.生菜码在上面
10.卷起来就可以美美的享用了
11.再来一张切好的,是不是很有食欲
整个过程一直保持小火就行,火大了容易糊,配菜自己随意喜欢什么都可以,不喜欢咸酱也可以换成甜面酱或者番茄酱
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