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1.银耳提前泡两个小时,去黄色硬心。
2.再洗两边,撕成小朵。
3.红枣洗干净,冰糖准备好。
4.电饭锅中放入银耳。
5.放入红枣和冰糖。
6.加两碗水,按煮汤键。
7.煮一个小时,盛出。
8.银耳已经熬出胶了,汤汁浓浓的。
1.银耳不要放太多,泡出来会膨胀很大。 2.银耳中间的黄色心要去掉。 3.多熬一会汤汁更浓稠,更好喝。
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