菜谱大全

做法

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  1.用的是李锦记的酱油还有蒜蓉辣椒酱。

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  2.蛤蜊洗净备用。

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  3.金针菇去根部，洗净备用。

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  4.水开了下金针菇焯两分钟。

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  5.金针菇捞出下，蛤蜊倒入开水，下姜 料酒直到蛤蜊开口捞出。

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  6.锅中倒入酱油，蒜蓉辣椒酱。

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  7.金针菇，热油倒入锅中搅拌。

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  8.撒上香菜一盘凉拌蛤蜊金针菇就好了。

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