菜椒炒肉
288918浏览 · 1078做过
288918浏览 · 1078做过
1.菜椒、木耳、肉、姜、西红柿，切好备用。
2.起锅油热，加肉炒至肉变色。
3.放姜爆香，加料酒，生抽，甜面酱。
4.下菜椒爆炒，加盐。
5.最后加入西红柿，木耳，爆炒出锅。
6.成品图
有的人喜欢最后下甜酱，但是那个时候一下甜面酱就会糊锅。所以我选择在最开始汤足下甜面酱，喜欢吃味浓的朋友可以多加一些。
