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1.准备好材料,鸭翅洗净~
2.姜切片,鸭翅灼水洗净
3.砂锅预热,加油,放入蒜、姜片、八角、干辣椒等调料爆炒出香气~
4.倒入鸭翅翻炒变色
5.加入盐、糖调味
6.加入清水没过鸭翅
7.加入生抽、老抽、料酒等调味
8.闷煮1小时,收汁、放入葱段就可以出锅啦、
9.好次好次,
10.特意来个特写
我这是大胃口,一个人分量,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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