菜谱大全

做法

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  1.准备所需食材

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  2.猪血洗净切片，酸菜洗净控干水分，猪肉洗净剁成肉末，生姜切成丝

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  3.热锅放油，下入姜丝，再放入肉末加少许盐炒至肉变色

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  4.加入酸菜炒翻炒均匀

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  5.倒入适量清水大火煮沸

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  6.加入猪血

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  7.大火煮开

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  8.加适量盐、鸡精调味即可

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  9.撒上葱花喝汤吧！

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