菜谱大全

做法

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  1.做油酥将面放入碗中

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  2.油烧热后倒入面中将面烫熟

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  3.加入花椒粉，盐

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  4.搅拌均匀备用

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  5.面粉500克，酵母5克放入面包机

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  6.加入水300克

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  7.和好后醒20分钟就可以

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  8.醒好的面再案板上揉一下，再醒5分钟

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  9.准备一点点糖水

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  10.面醒好后擀成面皮

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  11.抹上油酥

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  12.从一头一边拽一边卷，越薄越好

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  13.卷好后分成小劲儿

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  14.拿起一个两边封口

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  15.大拇指从中间一压对折搓成圆形

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  16.做好后每个面上刷上糖水

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  17.准备好熟芝麻

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  18.将刷过糖水的一年沾上芝麻

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  19.逐个完成

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  20.饼铛烧热将烧饼的芝麻面朝下放入铛中

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  21.出现硬壳后翻面，芝麻没有掉很完整

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  22.底部出现这个颜色后放入烤箱

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  23.烤箱170度烤12分钟

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  24.出锅喽，满屋飘香花椒粉的香味

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  25.切开后层是不是很多，脆脆的壳里面软而香

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  26.成品图

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