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1.准备所需要的食材

2.豌豆过水焯熟

3.胡萝卜，腊肠，香菇切丁，香葱切末

4.熟咸鸭蛋去壳，放入碗里用勺子压碎，

5.剩饭加入适量清水，放入砂锅里面焖煮

6.锅烧热，放油，倒入腊肠炒出香味

7.放入胡萝卜和香菇煸香即可关火

8.汤饭煮开，用勺子搅拌一下，以防粘锅

9.煮至粘稠，倒入所有的蔬菜

10.放入食盐，煮开，小火焖煮三分钟

11.撒上香葱即可

12.成品图

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