南瓜豆沙饼
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1.南瓜去皮切片，蒸熟压成泥。
2.逐渐把糯米粉加入南瓜泥中，揉成面团。
3.将面团分成若干大小均匀的剂子，擀成圆片，包入豆沙馅。
4.像包包子一样封好口，轻轻压扁成圆饼。
5.平底锅加油，将面饼放好，小火两面煎熟。
6.成品摆盘
南瓜泥含水量大，糯米粉一点点往里加，感到不粘手可以揉成团即可。南瓜泥微甜，豆沙馅也甜，所以我没加糖，若喜欢甜一些，可以加些糖。
