菜谱大全

做法

• 

  1.鹌鹑蛋泡水洗净

• 

  2.再用盐水泡半小时以上，为了去除外壳的卫生

• 

  3.趁泡的时间准备香料

• 

  4.鹌鹑蛋洗净放入沙煲，（这个沙煲是香哈兑换的哦，谢谢香哈，谢谢管理员，谢谢小秘书）

• 

  5.放入所有的配料

• 

  6.加入矿泉水

• 

  7.搅拌均匀，如果颜色浅了，酌情添加酱油

• 

  8.我用煲汤功能，等煮开焖一会后用勺子把鹌鹑蛋轻轻压出裂痕，接着煲

• 

  9.两小时后的成品，颜色味道都很好，鹌鹑蛋小入味较快，我习惯性放在里面焐一夜更加入味

• 

  10.装盘

点击展开全部