菜谱大全

做法

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  1.蒸熟的红薯去皮，趁热压成泥备用

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  2.面粉，酵母，白糖，红薯泥放入容器

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  3.缓慢加入水，边倒边搅拌至无干粉

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  4.稍微和成团即可

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  5.放入八寸蛋糕模压平，盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大（如果太黏可以手上抹点水）

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  6.发好后表面点缀上喜欢的果干，入蒸锅大火蒸30分钟，蒸好后关火焖3分钟即可

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  7.出锅晾凉后脱模

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  8.来张反面照～哈哈有点像戚风蛋糕吧

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  9.再来一张切开的！美美的！

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