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1.面粉放入盘中
2.淋入适量的水用筷子搅拌均匀成小块
3.西红柿切小块,葱姜切末
4.锅中加入适量的油下入西红柿,葱姜煸炒出汁
5.加入少许蚝油和水
6.大火烧开下入面疙瘩煮开
7.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
8.面疙瘩煮5分钟左右无硬芯即可,慢慢淋入鸡蛋液
9.烧开即可出锅
面粉一边加水一边搅拌均匀,尽量让疙瘩大小均匀,鸡蛋液出锅时淋入即可
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