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1.将一颗生菜撕成单片洗净沥干水分备用。
2.用手将生菜撕成小朵。
3.将蒜蓉,生抽,白醋,白糖,盐,辣椒油搅拌成浇汁备用。
4.小火爆香芝麻。
5.泰椒切丝,放入生菜里,撒上芝麻。
6.将调好的汁子浇到生菜上面。
7.搅拌均匀即可。
8.摆盘儿上桌。
凉拌的时候切记用手抓,用筷子拌均匀就可以啦。
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