菜谱大全

做法

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  1.准备食材。蒜和姜切丝，干红椒一剪两半备用。

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  2.将娃娃菜改斜刀切三角块，淡盐水浸泡十五分钟捞出沥干水分。

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  3.锅里倒入适量玉米油，小火爆香花椒粒

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  4.再放入干红椒和姜蒜丝爆香。

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  5.改大火放入娃娃菜快速翻炒均匀。

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  6.菜叶稍微蔫了时候加入一勺白醋，一勺生抽，半勺白糖快速翻炒一分钟。

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  7.撒盐出锅。

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  8.一盘儿酸辣娃娃菜就可以上桌喽。

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