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1.龙虾尾我买的是冰冻的,化好洗净即可
2.香菜切段圆葱切丝
3.锅内放植物油,待油七分热放入郫县豆瓣酱炒香放入红辣椒花椒炸香
4.龙虾尾倒放入精盐,蚝油,生抽,炒至干
5.放入圆葱,香菜,翻炒
6.炒至圆葱香菜熟,加入鸡精即可关火
7.装盘,OK
佐料的量都是根据主料多少和个人口味而定的,不用一定按我的量!
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