菜谱大全

做法

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  1.准备馒头一个。

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  2.先切成2厘米左右的厚片。

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  3.再切成馒头丁。

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  4.鸡蛋打入碗中。

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  5.加入盐。

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  6.将鸡蛋液搅拌均匀。

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  7.馒头丁放入鸡蛋液中。

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  8.将馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。

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  9.锅中放入豆油烧热。

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  10.倒入馒头丁。

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  11.调小火并用勺子不停翻炒。

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  12.馒头丁炒变色后，加入孜然粒。

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  13.炒至馒头丁变成金黄色即可。

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  14.盛入盘中即可享用。

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