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1.准备好食材。
2.香菇清洗后切丁。
3.菠菜清洗后切段。
4.给锅里倒油,油热后倒入香菇丁。
5.把菠菜段也倒入锅里,加蚝油,鸡精,翻炒两分钟,即可盛入盘子里食用。
6.香菇丁炒菠菜成品图。
这道菜里放了蚝油,我就没放盐,觉得这样味道好哈。 这道菜需要大火快炒。