菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.胡萝卜蒸熟后放入料理机，加少许水，打成泥。

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  3.除黄油外所有材料放入面包机内，先放液体材料，然后是粉类，启动和面程序，和面30分钟。

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  4.30分钟后面揉到扩展阶段，加入黄油继续揉面20分钟至完全阶段。

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  5.用面包机的发酵功能发酵1小时。

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  6.发至二倍大，取出排气后松弛十分钟。

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  7.分割成12个小面团。

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  8.取一个小面团擀成长舌状。

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  9.自上而下卷起，收口压薄收紧。

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  10.放入烤盘中二次发酵。

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  11.大约一个小时后发酵完成。

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  12.表面刷蛋液，烤箱175度预热五分钟，入烤箱175度烤15分钟。

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  13.烤好后立即取出晾温后装入保鲜袋保存。

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  14.成品图。

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