辣炒猪心
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1.熟猪心切片，胡萝卜切片，葱蒜切末，辣椒切丝。
2.炒锅中火加热，油烧至五成热时放入葱末爆香。
3.放入胡萝卜翻炒片刻。
4.放入辣椒和猪心片翻炒约一分钟。
5.放入调料调味。
6.再炒约一分钟熄火，装盘撒蒜末。
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