菜谱大全

做法

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  1.材料，葡萄干忘记拍了。

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  2.将糯米泡一夜，煮熟备用。

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  3.莲子，红豆，花生都要泡五六个小时。我买的莲子是去掉了莲子心的，如果没有去掉，要记得去掉哟。葡萄干，枸杞，红枣也要泡。

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  4.将莲子，花生，红豆都煮熟。

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  5.取一个碗，碗内刷一刷植物油，将枸杞，花生，莲子，红豆，红枣，葡萄干平摆在碗里。

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  6.铺一层糯米饭，碗边放几条红薯。

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  7.铺一层红豆沙，旁边铺上红枣，葡萄干，莲子。

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  8.上面再铺一层糯米饭。

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  9.放入蒸锅，大火蒸十五分钟。

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  10.蒸好的饭，倒扣在盘子上。

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  11.拿掉碗，上面摆点信仁，核桃仁，瓜子仁。

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  12.锅内烧开水，加点糖煮成糖水淋在饭上。

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  13.也可以摆其它哟！做好了。

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