菜谱大全

做法

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  1.西蓝花掰开洗净

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  2.虾仁放入盆中加入料酒，盐腌制十分钟

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  3.葱姜切碎备用

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  4.将西蓝花放入大盘中撒上少许的盐

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  5.将腌好的虾仁放上

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  6.做蒸锅水开

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  7.放入西蓝花和虾仁

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  8.大火蒸5分钟

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  9.锅中做油将油烧热

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  10.蒸鱼豉油

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  11.将蒸好的西蓝花与虾仁摆好盘后将葱姜碎放上，浇上蒸鱼豉油

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  12.将热油浇在葱姜碎上爆香

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  13.即可上桌

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