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1.将香干切片。
2.将蒜苗、辣椒、芹菜洗干净切段。
3.锅里放猪油烧热。
4.放入香干,倒入一点料酒,少许白糖翻炒
5.先放入芹菜翻炒
6.炒至断生
7.放入红辣椒、蒜苗翻炒
8.放入适量盐、鸡精调味
9.出锅
10.成品图
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