菜谱大全

做法

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  1.面粉加水搅拌成絮状，利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时。

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  2.韭菜洗干净切碎后用豆油搅拌均匀，防止韭菜出水

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  3.鸡蛋炒熟，加蚝油翻炒均匀

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  4.把韭菜鸡蛋，盐酱油白胡椒粉香油放一起搅拌均匀

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  5.擀成圆片，圆片中间厚一点

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  6.放馅

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  7.捏上

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  8.捏褶

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  9.水开下饺子，飘起来即可

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  10.沾料随个人喜好

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