菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.在牛奶中加入吉利丁粉

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  3.放到微波炉中叮几秒钟，直到吉利丁粉完全融化

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  4.加入可可粉，过筛几次，直至可可粉完全融化

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  5.加入酸奶中，搅拌均匀

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  6.修整蛋糕片，一片比另一片更小，但都小于六寸蛋糕模具的大小

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  7.将大蛋糕片放入六寸活底模具底部

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  8.倒入部分慕斯糊，直到没过蛋糕表面一点

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  9.盖上小蛋糕片，倒入剩下的全部慕斯糊，震平表面

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  10.放入冰箱冷藏四小时以上，用电吹风或热毛巾脱模

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  11.放到碟子上

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  12.在表面筛匀可可粉

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  13.装饰上草莓和巧克力

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  14.摆拍

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  15.成品图

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