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1.准备村料
2.油麦菜切段,蒜切片,葱切块。准备鸡精(可略)。
3.坐锅添油。
4.小火炒香花椒,去掉花椒。
5.放葱、蒜小火煸香。
6.放油麦菜,大火翻炒。
7.淋上蚝油,迅速大火翻炒均匀,加鸡精入味,关火出锅。
8.高清大图。
蚝油咸淡够用,不需加盐。
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