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1.西葫芦洗干净后去头尾去瓤,切成片。
2.所有食材都切成片。
3.起油锅,油热后放入所有食材,煸炒。
4.西葫芦变软后,加入适量生抽/食盐和少许糖,翻炒均匀,可适当加少许清水。
5.出锅装盘。
6.快捷又好吃的西葫芦炒口蘑就做好了。
7.再来一张。
快手小炒,几乎是零技巧,新手很容易上手。
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