菜谱大全

做法

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  1.将牛奶，鸡蛋液，白糖，盐，高筋面粉，酵母，玉米油依次装入面包桶内。

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  2.启动面包机发面团功能。（这个程序是面包机将所有材料揉成面包所需的面团，一直发到二倍大。）

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  3.两个小时后，面团发酵到二倍大，中间戳个小洞，如果面团不塌陷，就证明可以了。

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  4.将面团取出来，用手揉匀，用擀面杖将面团擀成1cm面片。上面加盖保鲜膜再次醒10分钟

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  5.用模具扣出形状来

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  6.把中间的小圆儿拿走取出一个活儿，就是面包圈了。

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  7.将所有的形状做完，再是盖上保鲜膜，醒发20分钟。

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  8.20分钟，醒完以后就可以开始炸了。

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  9.热锅下，油温八分热，转小火，一面炸金黄翻面，另一面也炸金黄

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  10.取出控油冷却

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  11.巧克力隔水融化，装饰即可

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