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1.提前泡好酸萝卜。
2.将胡萝卜切丝,酸萝卜切丝。 准备干辣椒、泡椒。
3.豆腐泡切片。
4.豆芽洗干净沥水。芹菜洗干净切段
5.锅里热油。
6.先放入胡萝卜翻炒,再放入豆腐泡。
7.将酸萝卜倒入一起翻炒。
8.放入芹菜。
9.翻炒均匀
10.放入适量盐,鸡精,调味。
11.成品图
油一定要比一般的菜稍微多一些。
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