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1.豆芽,菠菜洗干净,准备好蒜末
2.菠菜切短一点待用
3.炒锅倒油烧热,加入蒜末炒香
4.放进黄豆芽,翻炒至断生
5.然后放入切好的菠菜,翻炒两下
6.加上适量的生抽
7.再加适量盐,翻炒均匀即可装盘。
8.成品图
黄豆芽可以多炒一会。放入菠菜后翻炒两下,就可加入调料,不用炒很久。
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