菜谱大全

做法

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  1.黄油室温软化后加入糖粉

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  2.用刮刀拌匀

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  3.加入几滴香草精打蛋器打匀

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  4.分次加入鸡蛋液，每次打匀再加下次

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  5.最后打到微微发就可以了，不要打的太发

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  6.低粉过筛加入黄油里

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  7.搓成粒状

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  8.用手和成光滑的面团

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  9.分一半出来加入可可粉继续揉

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  10.最后成型

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  11.和好的面团分别包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时后取出！盖上保鲜膜擀成大片，厚度自己掌握吧，不可以太厚太薄

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  12.刻好后取出放入烤盘，烤箱170度提前预热后烤15分钟

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  13.烤好的饼干晾架上晾凉

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  14.全部烤好备用

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  15.下面制作糖霜，蛋清打入无油无水的干净盆里，分次加入糖粉，用手搅打，直到全部糖粉都混合均匀，加入数滴柠檬汁，如图这样，可以拉线但还不是很细很长！打出来的糖霜是光滑细腻的才对

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  16.把打好的糖霜分别放在各个小碗里，白色留有最多，绿色多点，其他的就少点就好！不够还可以再调！调整到你喜欢的颜色

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  17.糖霜调好了就可以开始画饼干了！按自己喜欢的颜色和样子画吧！底色的糖霜要稀一点

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  18.涂完底色要晾干了再画其他形状

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  19.这样

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  20.这样

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  21.这样

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  22.这样，雪花

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  23.拐杖

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  24.靴子

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  25.姜饼娃娃

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  26.大集合

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  27.还可以和面团的时候就加颜色

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  28.还可以这样

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  29.这样

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  30.这样的画笔

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