菜谱大全

做法

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  1.准备原料

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  2.虾仁去虾线洗净，加入胡椒粉

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  3.加盐

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  4.加料酒腌制15分钟

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  5.胡萝卜去皮，切厚度为0.5里面的片，6片

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  6.玉子豆腐也切成厚度为0.5里面的片，6片

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  7.摆盘，一层胡萝卜，一层玉子豆腐

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  8.最上面放虾仁

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  9.入蒸锅，大火上气后，中火蒸4分钟

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  10.把蒸虾仁面的汁倒入炒锅

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  11.加入蚝油

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  12.待开锅后勾薄芡

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  13.关火淋香油

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  14.把汁浇到虾仁上，撒一些青红椒碎，开始享用了......

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