菜谱大全

做法

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  1.将洗干净的西芹与胡萝卜切薄片

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  2.泡发后的腐竹，切段备用，小米椒大蒜切末

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  3.锅中加适量的水烧开，放入胡萝卜与芹菜焯一两分钟左右

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  4.继续放入腐竹炒一分钟左右

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  5.捞起放入一个干净的容器中

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  6.锅中烧热油，放入花椒粒炸香

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  7.撇掉花椒粒，把油倒入蒜蓉中

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  8.将蒜蓉倒入食材中，加入适量的盐，白糖白醋香油拌匀即可

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  9.成品图

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