菜谱大全

做法

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  1.芹菜摘洗干净，切斜刀

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  2.鸡蛋三个，打一个碗里，加少许料酒打散

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  3.葱切滚刀块

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  4.锅中烧开适量水，焯烫芹菜半分钟，捞出过凉

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  5.热锅少油，来炒鸡蛋，待鸡蛋凝固铲开

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  6.盛出备用

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  7.锅中烧热适量油，爆香葱花

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  8.倒入芹菜番炒均匀

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  9.加入一匙蚝油

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  10.加2克盐炒匀

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  11.加入炒熟的鸡蛋番炒，关火加鸡粉

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  12.成品图

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