菜谱大全

做法

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  1.糯米粉一袋300克，不要都用了，剩下50克

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  2.南瓜去皮去瓤，洗净

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  3.切成小块蒸的时候很容易蒸烂的

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  4.蒸好的南瓜倒入盆里用筷子搅拌就成泥了

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  5.糯米粉倒入南瓜泥里搅拌，

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  6.和好的面团不能太软，也不能太硬，刚好能攥成团就可以了

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  7.把面团分成鸭蛋大小的圆滑求

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  8.用用刀压出米字形象，

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  9.压出来的糯米糕很漂亮

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  10.放在蒸屉里，用枸杞点缀，马上开火蒸十分钟，在捂三分钟，打开盖子等两个小时以后用铲子轻轻铲起，摆盘既可。

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  11.蒸好的南瓜糕

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  12.成品图

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