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1.韭菜洗净,鸡蛋炒好,虾去壳洗净。
2.先锅里倒油加热。
3.把蛋液倒入锅中。
4.鸡蛋炒好弄散,放置凉透。
5.韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透。
6.准备一盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起。
7.加入盐,香油调味。
8.然后把馅料搅拌均匀。注意韭菜因为会出水,所以调好馅要马上包,不要等时间久。
9.调好的韭菜鸡蛋虾仁馅,可以包饺子了。
10.鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子做好了。
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