菜谱大全

做法

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  1.西葫芦去籽擦丝，加入盐，花椒粉，姜粉，葱花，鸡蛋。

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  2.搅拌均匀，放置十分钟。

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  3.十分钟后出水很多，加入面粉，搅拌成面糊。

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  4.电饼铛刷上油，倒入适量面糊，抹平！

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  5.单面煎一分钟左右，翻面时再加点油。

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  6.双面煎各两次！

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  7.变焦黄就可以出锅了。

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  8.电饼铛另一面煎的。

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