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1.把米淘洗干净,加入适量的清水,和平时煮饭一样的。
2.将香肠切片儿,胡萝卜切小丁。
3.锅中放适量油。
4.将香肠煸炒变色。
5.放入胡萝卜丁儿煸炒。
6.调入适量盐。
7.将炒好的香肠胡萝卜倒入锅中,铺在米饭上面。
8.然后正常煮饭。
9.等待的这段时间可以将葱切成葱末。
10.米饭煮好后,不要急于开锅,再焖五到十分钟,开锅后加入香葱拌匀。
11.好啦,香喷喷的香肠焖饭就做好了。
12.真的特别好吃。
炒香肠的油多点少点无所谓,多点儿比较香,少点不会腻。 香肠含有盐分,调入的盐要适量。
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