菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.需要用到的食材

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  3.取一个干净小锅，倒入牛奶，倒入白糖

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  4.把吉利丁片剪断成片放入牛奶中

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  5.开小火，用筷子搅拌至吉利丁片全部融化

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  6.吉利丁片完全融化后关火

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  7.把牛奶液过滤一遍

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  8.过滤好的牛奶液放凉备用

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  9.木瓜洗干净

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  10.在四分之一处切开，把木瓜中间的籽挖干净（尽量不要挖到果肉，我这个没挖好）

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  11.取一个和木瓜底部差不多大的碗，把木瓜放入直立固定，用小勺把木瓜一圈的果肉再整理一下，让边缘一圈的果肉厚薄均匀，多余的果肉挖出来

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  12.再把凉透后的牛奶液倒入木瓜中

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  13.盖上木瓜盖，切口处用保鲜膜包一圈固定，放入冰箱冷藏3至5小时即可

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  14.木瓜有大小不一样，如果有多了的牛奶液可倒入模具中，用保鲜膜盖住同样放入冰箱冷藏

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  15.5小时后取出从中间切开

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  16.再分成四块，分别切小块就可以了

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  17.装盘可以开吃啦

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  18.倒在模具中的牛奶冻取出，倒扣在盘中也是美美的

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  19.撒上椰蓉吃起来更香更美味

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