菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.除黄油外其他食材放入面包机，面粉中挖坑把酵母埋起来。

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  3.启动面包机揉面25分钟。

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  4.加入黄油继续揉面至扩展阶段。

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  5.进行基础发酵。

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  6.发至二倍大。

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  7.取出排气，松弛十分钟，分成6等份。

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  8.揉圆后擀成长舌状。

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  9.从一侧卷起，长度和烤盘的宽度相同。

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  10.放入烤盘，发酵。

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  11.发酵完成。

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  12.抹上蛋液，撒少许白芝麻（此时预热烤箱180度5分钟）。

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  13.入烤箱180度烤20分钟。

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  14.烤好后取出。

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  15.成品图。

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